Пицца, которая не заставляет ждать
Молодая, динамично развивающаяся сеть пиццерий: формат быстрого питания, новые технологии и высокое качество продукции. Активное обслуживание не влияет на вкус.
Кухни для нас — главное
Здесь воплощается весь наш опыт: профессиональные повара на современном производстве создают блюда, которые ежедневно заказывают тысячи людей.
Мы тщательно отбираем поставщиков, все ингредиенты проходят тесты и дегустации, а после запуска мы следим за отзывами и дорабатываем каждый продукт. Каждый день кухни проверяет инспектор службы контроля.
Лучшее тесто
Вкусная пицца начинается с правильного теста, поэтому у нас собственное производство: свежее тесто ежедневно для всех пиццерий.
Замешиваем и раскатываем тонким слоем вручную, покрываем соусами по оригинальным рецептам, равномерно выкладываем начинку и выпекаем в конвейерной печи.
Контроль на каждом шаге
Закупка продуктов
Проверяем поставщиков до первой закупки: лично приезжаем на производство.
Заготовки
Повторно проверяем свежесть, внешний вид, запах и эталонный вес.
Готовое блюдо
Эксперт сверяет вид с эталонной матрицей и порядок ингредиентов.
Упаковка
Каждый повар сам упаковывает своё блюдо, чтобы оно доехало горячим.
Откройте Pizza Express 24 в своём городе
Мы ищем потенциальных франчайзи и арендодателей.
Франшиза
Готовая модель пиццерии с отлаженными процессами и фирменным товарным знаком.
Аренда
Ищем помещения для новых точек в Москве, Подмосковье и регионах.
Опт
Оптовые продажи полуфабрикатов собственного производства.